原文發表於 2009/08/14 南灘散步計畫 I  

我一直在找一種可以終身奉行的飲食方法,不僅可以維持體重,還可以獲得健康,其實最初的目的只是要維持好不容易減下來的體重,不要讓它再悄悄的回升,而且也希望有一種飲食法不會悖離自己現今的飲食習慣太遠,這樣才能持久遵循。看完了享受南灘這本書,書中介紹的飲食法,其實相當符合我的一些飲食習慣,只是需要一些注意及觀察事項,抱著半信半疑的精神,決定實施南灘散步計畫 Stage I”

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原文發表於 2009/08/14 Interview Skill Training

 

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    原文發表於 2009/08/13 享受南灘

     日前 Tulane 的好友 Vivian 通電話,關心一下他的近況,看看他有沒有找到好的工作,不要一直在家中閑晃。一打開話匣子,我們兩個姊妹當然是天南地北的話家常,他說他正在實行一種新的減肥法,稱作邁阿密飲食法主要是由一本書”The South Beach Diet”而來,這本書台灣也有出中譯本稱為享受南灘 他極力推薦我一定要買來看,而且還告訴我他的顯著成效和相關的好處,搞的我躍躍欲試,而且他還說,這本書不好買,他找了兩間誠品才買到書,一掛完電話,二話不說,馬上撥電話給建宏書局及三民書局查一下書本,結果建宏書局真的沒書了,而三民書局的架上還有一本,馬上叫櫃檯幫我留下來,等我下班的時候,順便過去拿。

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     原文發表於 2009/06/17 

     一大早起床 天氣晴空萬里 一早在旅館旁邊的蟬叫聲早已是震耳欲聾 大聲的宣告夏天的來臨 一大早當然是吃吃頭城農場的特色早餐 ~ 阿嬤的早餐  先把小孩子叫醒  整理梳洗一番之後 到中央餐廳報到  中央餐廳早已是人聲鼎沸 中央餐廳中央擺著一個長桌  長桌上盡是一些中式的鄉土料理 從輕炒時蔬 到醬瓜肉松一應俱全  當然少不了的是稀飯 饅頭 豆漿 等等中是經典菜色  除了這些之外 還可以自己去外面的DIY區 自己燙地瓜葉 一個早餐吃到這麼豐盛 有點像在養G的感覺 但是大家真的一碗接一碗 一直盛滿耶~~~ 小朋友也非常賞臉的吃了一整碗的稀飯配肉鬆 吃的開心極了 

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原文發表於 2009/06/17 

     趁著端午假期的最後兩天 5/30-5/31 全家到後山宜蘭的頭城農場享受兩天一夜的田園野趣  

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